黃瓜拌拉皮

用料  

黃瓜拌拉皮的做法  

1. 準備材料，
   黃瓜香菜洗淨控水，黃瓜切絲，香菜切段。
   拉皮打開切段後沖洗控水。
   蒜切碎。
   鍋內放適量油，熱鍋後關火，放入辣椒麪，做簡版辣椒油。

2. 切好後放一起。加蒜末，雞精，香油，蠔油，生抽，陳醋，白糖，最後淋入適量辣椒油
   辣椒油自己掌握用量，我家有小孩，放的辣椒麪特別少。

3. 拌勻即可。