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蜂蜜漬小番茄

涼菜 閲讀(2.33W)
蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃

冰冰涼,適合夏日佐餐

用料  

番茄/聖女果 20個
蜂蜜 1勺(15ml左右)
涼白開/冰水

蜂蜜漬小番茄的做法  

  1. 小番茄去蒂,用水泡5分鐘,洗淨

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用小刀在尾部淺淺割一個十字

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燒開一鍋水,放入小番茄
    燙到割的十字有條明顯裂縫,關火

    基本上放進去就可以關火了,就是燙一下

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 準備一碗涼白開或者冰水
    撈起小番茄放進去

    不要用水龍頭直出的水哈,可能會拉肚子
    (直飲水忽略~~)

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 這時候小番茄就可以輕輕鬆鬆剝去皮啦

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 放入一勺蜂蜜拌勻,放冰箱裏冰着

    我一般吃完早餐做,午餐的時候吃
    天氣熱的時候真是妙呀~~

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 簡單!!

    蜂蜜漬小番茄的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張