這是一道美味又簡單的雪花牛肉粒做法，材料都是家裏必備的，而且做出來沒有牛肉羶味，對於非常喜歡吃牛肉的我，這是簡單方便快捷又好味的做法
用料
| 蒜瓣 | 約8瓣 |
| 雪花牛肉粒 | 300克 |
| 玉米澱粉 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 歐芹 | 適量 |
雪花牛肉粒簡單新吃法的做法
加2勺玉米澱粉抓勻醃製10分鐘
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第2張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第2張")
剝蒜瓣，喜歡的可以多放一些
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第3張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第3張")
熱鍋下油，下蒜瓣煎至微黃
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第4張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第4張")
放牛肉粒，煎至微黃
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第5張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第5張")
放1勺蠔油，半勺生抽，翻炒片刻
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第6張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第6張")
最後撒黑胡椒歐芹碎即可
![雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第7張]( "雪花牛肉粒簡單新吃法的做法步驟圖 第7張")
小貼士
這道菜完全沒有難度，做出來又非常美味，喜歡牛肉的可以試試，我這裏用的是雪花牛肉粒
