使用飛利浦空氣炸鍋
用料
牛奶 | 250毫升 |
紅辣椒粉 | 1撮 |
黃油 | 50克 |
蛋清 | 2個 |
歐芹 | 0.25束 |
胡椒粉 | 1撮 |
吐司麪包 | 500克 |
鹽 | 1撮 |
蛋黃 | 2只 |
肉豆蔻粉 | 1撮 |
鹽 | 1撮 |
空氣炸鍋烤麪包瑪芬的做法
將切成薄片的白麪包切成小方塊。將牛奶和黃油一起加熱,然後加入麪包塊。
將蛋黃加入到混合物中,加入鹽、胡椒粉、肉豆蔻和紅辣椒粉調味,然後加入切碎的歐芹。
然後,在蛋清中加入一撮鹽打發,直到形成硬峯狀,然後將其輕輕拌入混合物中,將它們全部放入10個硅膠瑪芬杯中。
在指定的時間和温度下,將鬆餅分為兩批放入Airfryer空氣炸鍋中烘焙:180℃,15分鐘。
待冷卻後切成薄片。
小貼士
1. 如果需要,您可以在薄片上刷一點油,然後把它們放回Airfryer空氣炸鍋中炸至酥脆。
2. 搭配您自己調味的五彩沙拉味道更棒。
3. 您可以根據需要使用的其他香料、香草或麪包來改進和改變食譜。