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空氣炸鍋烤麪包瑪芬

快手菜 閲讀(1.71W)
空氣炸鍋烤麪包瑪芬的做法步驟圖

使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

牛奶 250毫升
紅辣椒粉 1撮
黃油 50克
蛋清 2個
歐芹 0.25束
胡椒粉 1撮
吐司麪包 500克
1撮
蛋黃 2只
肉豆蔻粉 1撮
1撮

空氣炸鍋烤麪包瑪芬的做法  

  1. 將切成薄片的白麪包切成小方塊。將牛奶和黃油一起加熱,然後加入麪包塊。

  2. 將蛋黃加入到混合物中,加入鹽、胡椒粉、肉豆蔻和紅辣椒粉調味,然後加入切碎的歐芹。

  3. 然後,在蛋清中加入一撮鹽打發,直到形成硬峯狀,然後將其輕輕拌入混合物中,將它們全部放入10個硅膠瑪芬杯中。

  4. 在指定的時間和温度下,將鬆餅分為兩批放入Airfryer空氣炸鍋中烘焙:180℃,15分鐘。

  5. 待冷卻後切成薄片。

小貼士

1. 如果需要,您可以在薄片上刷一點油,然後把它們放回Airfryer空氣炸鍋中炸至酥脆。  
2. 搭配您自己調味的五彩沙拉味道更棒。
3. 您可以根據需要使用的其他香料、香草或麪包來改進和改變食譜