黃油烤翅中

提前醃製好雞翅，只需20分鐘就能烤出色澤金黃，外焦裏嫩，香氣撲鼻的美味，表皮刷上薄薄一層黃油，烤出來的雞翅外皮更加酥香漂亮。
雞翅中 10個生抽
老抽
孜然粉 1小勺

用料  

黃油烤翅中的做法  

1. 雞翅清洗乾淨。

2. 上下兩面各劃兩刀。

3. 加除黃油外的所有調料，抓勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏2小時以上入味。

4. 烤箱預熱200度，上下火，放入烤箱中上層，烤20分鐘左右，中途取出刷一次黃油，讓外皮更加酥香和漂亮。

5. 烤雞翅的時候可以軟化黃油，黃油放入碗中，微波10秒-20秒，軟化即可。雞翅烤10分鐘後刷薄薄一層黃油，繼續放入烤箱烤至表面金黃焦香即可。