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特別喜歡吃青菜,一人食,量少,快手炒青菜的好方法。清淡嫩爽的口感配上油膩味重的炒飯剛剛好
用料
水燜青菜的做法
油熱爆香蒜末,放青菜,葱絲,立刻加鹽,雞精,翻炒幾下,加少許水,蓋上鍋蓋,燜一會,即可出鍋。青菜燜出來綠油油又很嫩
小貼士
加水蓋鍋蓋燜是關鍵水不要太多,不要變成水煮青菜蒜,葱,雞精不需要都可以
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