快手軟嫩煎雞腿

早餐是一日三餐中最為重要的，早餐攝入的能量一般是佔一天所需能量的35%，早晨時間很緊張，早餐就要簡單快手營養豐富。

用料  

快手軟嫩煎雞腿的做法  

1. 雞腿去皮去骨，用黑胡椒和鹽醃製10分鐘，或者用自己喜歡的香料醃製。

2. 鍋裏放一小勺油，中火煎至三到四分鐘，看雞腿肉的厚度和大小決定。

3. 翻面再煎三到四分鐘，蔬菜一起放入鍋裏，撒上鹽和黑胡椒。

4. 兩面煎黃就可以了，蔬菜要多翻一下，防止煎焦。

5. 是不是很有食慾的樣子，搭配牛奶和麪包，營養、快手、豐盛、美味，試一試吧😺

6. 煎雞腿搭配鷹嘴豆和芒果莎莎醬

7. 煎雞腿搭配小番茄沙拉

小貼士

1、為了減少脂肪的攝入，我去了雞皮，而且只用了一點點油，煎出來就是這個樣子。
   2、前一天晚上醃好雞腿，放入保鮮袋在冰箱冷藏一晚，第二天早晨拿出來直接煎，節省備餐時間。
   3、蔬菜可以用自己喜歡的，比如小番茄，口蘑、洋葱、手指蘿蔔、西蘭花味道都不錯。