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臻鮮·鹽邊牛肉

快手菜 閲讀(6.55K)
臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟

鹽邊牛肉你吃過嗎?生活要吃甜頭,更要吃肉!要用三個超級來形容的鹽邊牛肉,看到的都快試一試!

用料  

牛腱子肉 350g
芹菜 適量
香葉 5片
八角 5個
藤椒油 1勺
1勺
鮮露 幾滴
適量
適量
涼白開 適量
青椒 半個
小葱 適量
桂皮 1片
小米椒 5個
生抽 1勺
香油 2勺

臻鮮·鹽邊牛肉的做法  

  1. 鹽邊牛肉你吃過嗎

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 準備食材

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 先將牛腱子肉洗淨

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 往鍋里加入適量的水

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 放入香葉、桂皮、八角,再加入一勺料酒

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 冷水下鍋,將牛腱子肉煮熟透

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 再將青椒、芹菜、小米椒切碎成粒,放入碗中備用

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 向碗中依次加入藤椒油、生抽、香油

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 向碗中依次加入藤椒油、生抽、香油

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 倒適量涼白開將調料混合均勻後

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 加入幾滴鮮露提鮮,鹽邊牛肉的調料汁就完成了

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 依據個人口味,也可以加一些白芝麻增香

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 熟透的牛腱子肉切片,厚度適中更有利於牛肉入味

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 牛肉切片後倒入料碗中攪拌均勻

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 使牛肉充分吸收料汁後即可裝盤

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 一道美味不失手的鹽邊牛肉就做好了!

    臻鮮·鹽邊牛肉的做法圖解 做法步驟 第17張