夏天炎熱的天氣讓人不想吃飯，那就多喝湯吧！夏天就是要來一份這樣開胃爽口的湯呀！吃膩了冬瓜湯，來試試蟶湯吧！絕對一看就會！
用料
| 海蟶 | 300克 |
| 西紅柿🍅 | 2個 |
| 絲瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1～2根 |
| 澱粉 | 2勺（陶瓷勺） |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 雞粉 | 適量 |
超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法
將海蟶剝殼後洗淨控水備用
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第2張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第2張")
加2勺澱粉，將海蟶拌勻
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第3張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第3張")
西紅柿去皮切滾刀
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第4張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第4張")
絲瓜去皮切滾刀
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第5張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第5張")
香菜切碎
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第6張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第6張")
依個人需要往鍋內加水，可加入一點點油和鹽，開火將水燒開
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第7張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第7張")
水開後將西紅柿和絲瓜倒入鍋中
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第8張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第8張")
水再次燒水加入海蟶
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第9張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第9張")
水開後關火，依個人口味添加調味料，劃重點：加入一點醋（陳醋白醋都可以），最後加入香菜即可出鍋啦！
![超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第10張]( "超級簡單的開胃爽口蟶湯的做法步驟圖 第10張")
