用料
| 荷蘭豆 | 一小把 |
| 豆腐 | 一小塊 |
| 牛奶（或者椰奶） | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒粉 |
奶煮豆腐調荷蘭豆的做法
荷蘭豆一小把，切絲，焯熟後瀝乾水分備用
豆腐一小塊，切小丁，放到小煮鍋裏，加點兒牛奶（或者椰奶），加鹽和黑胡椒粉，中小火，慢慢煮到湯汁將盡的時候，關火
把焯熟的荷蘭豆絲倒入拌勻即可
小貼士
1）我用的是之前煎過的豆腐，所以這豆腐看着有金色的面兒，懶得煎的話，不煎也可。
2）關於加牛奶或者椰奶的量，不需要沒過豆腐丁，多點兒少點兒都沒啥關係，讀了就稍微多煮會兒，少了就可以少煮會兒。
3）煮豆腐的時候，注意用小一點的火力，而且記得適當攪拌，以免糊底
