最近我特迷這種一鍋搞定所有!又好吃又快,還只要洗一個鍋。哈哈哈哈哈哈哈,這個拌飯超爽的!軟軟的豆腐,辣乎乎的湯,帶着海鮮的鮮!食材可以按自己喜好去更換!
用料
嫩豆腐 | 1塊 |
五花肉片 | 100克 |
泡菜 | 70g |
海鮮類 | 100g |
韭菜 | 50g |
雞蛋 | 2顆 |
【A組】 | / |
蒜泥 | 2瓣 |
胡椒鹽 | 1茶匙(沒有可以不加) |
白砂糖 | 1茶匙(沒有可以不加) |
芝麻油 | 1茶匙(沒有可以不加) |
韓式辣椒粉 | 1茶匙(沒有可以不加) |
一鍋到胃の泡菜豆腐鍋的做法
把食材,洗乾淨,按自己喜好切一下。PS:海鮮可以選自己喜歡的,蝦仁魷魚都可,我選貝類。
把所有食材(除了雞蛋)+【A組】+水,加入砂鍋。
水燒開後,中火煮3-5分鐘,再打入雞蛋,小火煮到雞蛋熟就可以啦!