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泡菜豆腐肥牛鍋

韓式料理 閲讀(2.66W)
泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟

用料  

肥牛 200克
豆腐 1塊
泡菜 200克
蒜末 3瓣
洋葱 半個

泡菜豆腐肥牛鍋的做法  

  1. 準備食材

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 先把肥牛卷焯水。

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 變色即可撈出

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 洋葱切絲,蒜切末

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 內酯豆腐易碎,也可以是嫩豆腐

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 劃塊後倒出,濾掉多餘水分。

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 泡菜一整顆的話,需要切小段。

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 先炒香蒜末

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 再加入泡菜,洋葱炒出香味

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 倒入適量清水,豆腐

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 加蓋煮5分鐘

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 撇去浮沫,加入牛肉卷再煮1分鐘

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 韓式辣醬(沒有就不放)生抽調味

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 熱乎乎的,真不錯yummy yummy

    泡菜豆腐肥牛鍋的做法圖解 做法步驟 第15張