一直覺得最樸素的食材和烹飪方式才是最考驗味道及口感的 我自己平時口味偏清淡一些 希望大家可以喜歡這個做法哦 沒嘗試過的趕緊試試 真的很好吃呢
用料
| 茭白 | 2-3根 |
| 葱 | 2-3根 |
| 味極鮮 | 2勺 |
| 菜籽油 | 1勺 |
甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法
買回來的茭白剝殼洗淨切滾刀
![甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第2張]( "甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第2張")
燒一鍋熱水 放入茭白煮大約5分鐘
![甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第3張]( "甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第3張")
煮好後撈出裝盤 淋上2勺味極鮮
![甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第4張]( "甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第4張")
頂上切好的葱花
![甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第5張]( "甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第5張")
鍋中熱油（一定要熱油 燙燙的那種）淋到葱花上 響油後可以拌一下再吃 我為了拍照好看就省略這一步啦
![甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第6張]( "甜津津的茭白和小葱有個約會💫簡直人間美味的做法步驟圖 第6張")
小貼士
不知道茭白怎麼算煮好的 可以用筷子戳茭白比較根部的那幾塊 可以比較輕鬆戳洞就代表可以撈出來啦
