今天用東菱小食鍋做個在外邊經常會點的炸湯圓,好吃還不需要一滴油更健康哦~
用料
湯圓 | 13個(可以隨意加減) |
麪包糠 | 適量 |
冷水 | 一盆 |
炸湯圓無油更健康的做法
先給東菱的空氣炸鍋換上深鍋,加入適量的水旋轉按鈕🔘到煎煮模式,200度水燒開下入湯圓(不用提前解凍)
煮至湯圓微微漂浮
撈出放入提前準備好的冷水盆中,湯圓沉下去後拿出放入麪包糠裏
把湯圓均勻的裹上一層面包糠,可以用手團下把麪包糠緊緊的裹在湯圓上
換上炸籃,直接把沾滿面包糠的湯圓放入炸籃中,選擇Diy炸,175度5分鐘就好
美味好吃的炸湯圓好啦~配個檸檬冰水太爽了✨
小貼士
不用擔心會爆哦~親測真的不會爆炸💥
湯圓可以選擇自己喜歡的口味,也可以每個口味來幾個有種開盲盒的感覺😄因為你不知道下一個是什麼口味🥰