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配白米飯特好吃
用料
肉末豆腐皮的做法
豆腐皮切細絲(類似於土豆絲),青紅辣椒都切末,肉切末。量上,肉末=青椒末+紅椒末=豆腐皮絲
肉末加甜醬炒,然後加豆腐皮絲,辣椒末,加入適量鹽和糖翻炒。中途加一點點水。
加味極鮮翻炒,出鍋加葱花。
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