薄荷炒蛋白

薄荷買多了(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)想着法做薄荷料理…(๑╯ﻌ╰๑)=3

用料  

薄荷炒蛋白的做法  

1. 薄荷切了10g左右感覺還是切少了，所以愛吃的可以切多點✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧炒起來超香的
   蛋清加上一點油還有鹽胡椒粉調味，這道菜比較清新，所以鹽跟胡椒粉不用太多(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)不然就吃不到薄荷味了。

2. 先用適量的油炒香薄荷葉(๑¯ํ ³ ¯ํ๑)然後在加上蛋清炒熟即可

3. 擺上薄荷葉裝飾下就可以了，5分鐘可以完成的簡單菜喲

小貼士

炒蛋白火不要太大了，最好用不粘鍋不然炒出來顏色就沒那麼好看。