超級懶人版涼皮調味料

吃過小攤買的涼皮以後想着能不能自己做.但是有怕麻煩.所以查了網上所有簡單的做法後加上自己吃過的味道.省去了很多步驟.精簡到這幾步.而且又是外面買的味道有衞生.真是超級奈斯😆😆

用料  

超級懶人版涼皮調味料的做法  

1. 買來的涼皮切成自己喜歡的寬度備用.豆芽焯水煮熟.黃瓜插絲兒備用.

2. 蒜泥加入温開水泡成蒜水.芝麻醬加開水融化後放入生抽蠔油，白糖，鹽.十三香.辣椒粉

3. 拿出一個大的湯碗.帶上一次性手套.碗裏放入切好的涼皮.黃瓜絲兒，豆芽。接着放入蒜泥水.和剛剛調好的醬料.再倒入辣椒油攪拌攪拌.好吃的涼皮就做好啦。

小貼士

涼皮拌好好後嘗一下鹹淡.要是淡了可以再放鹽。生抽蠔油多放一點是沒關係的，因為最後放入涼皮黃瓜豆芽這些都是吸鹹味兒的.要是沒有芝麻醬的話，也可以換成花生醬。配菜的話其實都是隨意放的.我是冰箱裏沒別的菜了，就這兩樣了。