悶熱的夏天，老是饞男朋友做的手撕雞，終於忍不住對大雞腿下手啦！
檸檬➕手撕雞，真是太美味啦 ，酸辣開胃，入口清爽
已經連做兩天啦，酷暑必備開胃檸檬手撕雞
希望你們喜歡哦💕
用料
| 雞腿 | 2個 |
| 醋 | 2勺 |
| 檸檬 | 半個 |
| 糖 | 半勺 |
| 小米椒 | 4個 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 香菜 | 3-4根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 青瓜 | 半條 |
4/100 【檸檬手撕雞 】 檸檬加雞 快樂翻倍的做法
兩個大雞腿，準備薑片，葱打結，料酒
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第2張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第2張")
薑片➕葱➕雞腿➕料酒，冷水下鍋，煮20分鐘，煮到筷子戳下去沒血水滲出來就可以了。
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第3張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第3張")
記得加料酒哈，給雞腿去腥。
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第4張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第4張")
雞腿煮好，放置冰水裏，條件不允許的話用冷水即可。
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第5張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第5張")
煮雞腿的時候，可以開始準備配料啦
小葱➕小米辣➕姜碎➕香菜
我太是個香菜迷了哈哈哈![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第6張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第6張")
靈魂醬料: 1. 蒜末➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第7張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第7張")
澆熱油，超香的！！
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第8張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第8張")
澆熱油後，開始調醬料。如圖
喜歡酸的寶貝可以多加醋![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第9張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第9張")
青瓜刨絲，鋪在最底下
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第10張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第10張")
雞腿放冰水裏，肉質緊實，手撕後鋪在青瓜絲上
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第11張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第11張")
加入配菜 ，檸檬記得切片後去籽！去籽！
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第12張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第12張")
淋上醬汁
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第13張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第13張")
拌一下就完成啦，放冰箱裏入味後真的超清爽！更好吃哦
![4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第14張]( "4/100 「檸檬手撕雞 」 檸檬加雞 快樂翻倍的做法步驟圖 第14張")
小貼士
檸檬切片後一定要記得去籽，不然會發苦的哦
希望你們喜歡啦 不定時更新
