用料
| 腐竹 | 適量 |
| 木耳 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 蒜末 | 適量 |
「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法
把火腿切成絲 見右邊那個
木耳泡發洗淨 切小朵一點
腐竹泡發
腐竹可以泡發前掰成一段段 也可以泡發後切成一段段
都是清水泡發![「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步驟圖 第2張]( "「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步驟圖 第2張")
取一口鍋 熱油下蒜末 炒出香味放入木耳
翻炒片刻後放入腐竹 加生抽和鹽
適量加點水翻炒
可以發現腐竹越來越軟 放入火腿絲想腐竹更軟一點加多點水燉一下
大火收汁就出鍋
不想的話不用加水就可以出鍋啦![「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步驟圖 第3張]( "「超美味」木耳腐竹炒火腿的做法步驟圖 第3張")
「超美味」木耳腐竹炒火腿
家常菜
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