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非常簡單下飯的一道菜,快來試試吧。
用料
蒜黃炒肉絲的做法
蒜黃摘洗乾淨控水備用
肉絲用熱水清洗乾淨控水備用,生薑切片,我是為了炒好菜方便把姜挑出來,喜歡吃生薑的可以切絲
鍋中油熱,放入肉絲生薑翻炒,加點料酒生抽
炒至肉絲變白加入蒜黃
加鹽雞精調味,炒至蒜黃變軟就可以關火了
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