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用料
玉米山藥胡蘿蔔排骨湯的做法
排骨冷水下鍋,加料酒去腥焯水。
胡蘿蔔山藥玉米,薑片,備用。
炒好的排骨盛出。
砂鍋裏放水,把所有材料都放進去。
大火燒開,去除上面浮末後轉小火,加蓋燉一個小時至一個半小時。
加鹽調味。出鍋。
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