用料
| 土豆 | 1個 |
| 蘑菇 | 4個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 肉沫 | 適量 |
| 老抽 | 2勺 |
| 水澱粉 | 適量克 |
蘑菇土豆飯的做法
把蘑菇，土豆，切丁
肉絞肉機打成肉沫
熱鍋加油，葱薑蒜炒香
放入肉沫變色，加土豆，蘑菇。
加老抽，生抽。炒勻。放一碗水，鹽調味。快乾時放水澱粉。
小貼士
如果土豆塊太大，多放點水。
蘑菇土豆飯
家常菜
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