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原來雲南小瓜煲湯也那麼好喝啊!夏季胃口不好,來一碗這個湯,舒服。
雲南小瓜去皮切塊,番茄也是,順便備一壺開水
熱油,打雞蛋,煎好放一邊,放雲南小瓜炒,大概炒個五分鐘,加燒好的開水
放香菇、番茄再煮5分鐘
出鍋前放鹽,再滴幾滴油,就好了
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