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夏季消暑番茄雲南小瓜湯

家常菜 閲讀(2.09W)
夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法步驟圖

原來雲南小瓜煲湯也那麼好喝啊!夏季胃口不好,來一碗這個湯,舒服。

用料  

雲南小瓜 1根
雞蛋 1個
番茄 1個
香菇 5朵

夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法  

  1. 雲南小瓜去皮切塊,番茄也是,順便備一壺開水

  2. 熱油,打雞蛋,煎好放一邊,放雲南小瓜炒,大概炒個五分鐘,加燒好的開水

  3. 放香菇、番茄再煮5分鐘

    夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法步驟圖 第2張
  4. 出鍋前放鹽,再滴幾滴油,就好了

    夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法步驟圖 第3張