肥牛金針菇卷（烤箱版）

簡單易做的菜式，兒童大人都愛吃

用料  

肥牛金針菇卷（烤箱版）的做法  

1. 1、蒜🧄，小米椒（不喜歡吃辣的朋友可以不加）弄碎。  2、加入蠔油，生抽，老抽，炒菜調味料（孜然粉，黑椒粉，胡椒粉各種調味料可以代替），調和油。3.、然後放在鍋里加熱，得出如圖

2. 4、肥牛拿出來解凍，備用

3. 5、金針菇洗乾淨備用

4. 6、一片肥牛包着一小朵金針菇（肥牛大的的可以撕開兩半，注意是橫着撕，我的是撕開的

5. 7、全部包起來放在烤盤裏（烤盤用錫紙包一層，塗一層油，防止粘底）

6. 8、將加熱的醬汁均勻的塗上去，最後塗上蜂蜜（沒蜂蜜的加點白沙糖）

7. 9、放進烤箱（150度30分鐘就可以了），香噴噴的金針菇肥牛卷

小貼士

烤熟的要趁熱吃，涼了就沒那麼好吃了