秋葵:養顏美容,有意腸胃,減肥,降血糖,改善便祕。
禁忌人羣:胃腸虛寒者,經常腹瀉者,腎病患者
用料
秋葵 | 12根 |
生抽 | 1湯勺 |
鹽 | 半勺 |
雞精 | 1勺 |
準備一塊五花肉和秋葵
秋葵洗淨切塊,準備一盆涼水。
燒水,放入秋葵燒開後再燒1分鐘。
放入準備好的涼水,過涼水讓秋葵保持口感。
燒鍋至冒煙,放入少量食用油,改中火,放入五花肉片翻炒。
五花肉兩面微黃,放入秋葵,翻炒30秒,改小火,放入半勺鹽,一湯勺生抽,一勺雞精。翻炒均勻即可。
出鍋裝盤。好好吃飯,用心生活!祝您身體健康!
小貼士
秋葵容易熟,千萬別燒過頭了,不然就爛了。