20分鐘開吃超快速炸醬麪

上班的時候不知道為啥突然好想吃炸醬面~ 就想着試試做啦。 第一次做還不錯耶，主要是很快就能開吃啦 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

用料  

20分鐘開吃超快速炸醬麪的做法  

1. 豬絞肉450克，如果提前醃漬一下會更好，但我懶 哈哈哈哈 直接就炒了ヽ(•̀ω•́ )ゝ

2. 豆乾切丁~

3. 小黃瓜切絲 (我是在炸醬收汁的空隙切的絲~

4. 先熱鍋熱油，煎香兩片姜，直接加豬絞肉炒香。

5. 把所有醬料都加了，然後加入豆乾翻炒。 之後加熱水沒過肉，等收汁。

6. 這是收完汁的樣子~~

7. 煮的的是關廟面。 有個小竅門是在水裏加了鹽~  這樣麪條會比較入味。

8. 麪條瀝乾水，擺上黃瓜絲+炸醬

9. 拌完就開吃啦~~

小貼士

吃的時候拌了辣椒醬超過癮！！！