今天分享一道我家最愛吃的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,青椒炒肉絲,特別的下飯,做法也很簡單,真的是百吃不厭啊,哈哈😊我發現自從我買了這個馬克西姆不粘鍋,就更愛做菜啦😄
用料
青椒 | 2個 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
雞精 | 少許 |
白糖 | 少許 |
澱粉 | 1勺 |
裏脊肉 | 1塊 |
水 | 半碗 |
蠔油 | 1勺 |
🔥吃不下飯的時候就特別愛吃這個青椒炒肉絲,三碗米飯打底❗️的做法
高顏值的馬克西姆不粘鍋,特別好用
裏脊肉切絲放鹽
花椒粉
老抽
澱粉
油
醃製半小時
現在來調一個好吃的料汁,空碗中放鹽,雞精,白糖
生抽
蠔油
半碗清水
澱粉
攪拌均勻備用
油熱倒入肉絲
炒至變色盛出備用
葱薑蒜爆香
倒入青椒絲
再倒入肉絲
翻炒幾下
最後淋上料汁
翻炒均勻即可開吃,特別下飯,喜歡的朋友一定要試試哦😄