童年的味道。小時候沒錢能吃到美味的爐果就像過年一樣。我印象裏。我吃爐果最多就是姥姥給的,回想一下,真好吃,
用料
雞蛋 | 1個 |
砂糖 | 80克 |
食用油 | 100克 |
麪粉 | 250克 |
小蘇打 | 1克 |
泡打粉 | 4克 |
家庭版 爐果的做法
把一個雞蛋,80克砂糖,100克食用油,放在一起攪拌,
攪拌如圖就可以了,直接放入,麪粉,小蘇打,泡打粉,
用手指抓🤏成光滑麪糰,記住是用手抓🤏不是揉麪,以防麪粉洗斤,
揉好面,放置十分鐘,擀成2公分厚度,就可以切塊了,表面刷蛋黃液,撒黑芝麻,適量,
上下火170度.20分鐘出鍋,香,甜,美,味,脆,就完成了,
小貼士
好吃又美味,簡單又方便,歡迎嘗試,