好吃到舔手指蒜香椒鹽炸排骨

無敵誘人，好吃到爆

用料  

好吃到舔手指蒜香椒鹽炸排骨的做法  

1. 排骨洗淨，加入薑絲，來一勺料酒

2. 一勺生抽

3. 一勺蠔油

4. 一勺蒜末

5. 抓勻醃製一個小時以上

6. 鍋裏寬油，下入排骨炸五六分鐘，炸至排骨金黃撈出

7. 油温再次升温後，入鍋復炸一分鐘即可

8. 出鍋撒上椒鹽

9. 請你吃

10. 來一塊

11. 外酥裏嫩

12. 一盤不夠吃

13. 做少了

小貼士

醃製調料的量，根據排骨的量適量增減