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用料
超簡單家常炒地瓜葉的做法
熱鍋放入油爆香蒜、豆豉、辣椒
放入地瓜葉不停翻炒
放入鹽繼續翻炒
放入糖繼續翻炒
翻炒到地瓜葉變軟蓋上蓋子約一分鐘
(不同牌子豆豉鹹度不一樣)先嚐一下鹹度如何再加入適量的醬油翻勻上碟
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