>
用料
開胃又好吃的香菇肉末炒粉絲的做法
幹香菇,小米辣,青椒,大蒜,香葱全部切成小丁
粉絲提前用熱水泡軟,再用剪刀✂️幾刀
肉餡內加入適量五香粉,鮮醬油,水澱粉醃製10分鐘
鍋中加油小火把醃製好的肉餡炒至變色盛出
鍋中重新倒入適量油,用中小火爆香葱白與蒜末加入適量味好美麻辣調料(也可以加入1勺豆瓣醬)炒勻然後加入洋葱丁,青椒丁,小米辣翻炒幾下加入1勺鮮醬油一點白糖提鮮,加入已經泡好的粉絲翻炒,再沿鍋邊淋入適量料酒
最後加入肉餡炒至均勻盛出
超級美味好吃,一不小心飯又多吃了🙈
圖文推薦