看了好多菜譜，發現用料特別多，自己家並不是常備那麼多味料，所以來個簡單版，味道很贊哦
用料
| 蝦 | 約1斤 |
| 紅辣椒 | 1個 |
| 葱薑蒜鹽 | 少許 |
| 料酒 老抽 | 少量 |
| 泡椒（幹辣椒皮） | 少許 |
香辣蝦簡易版的做法
熱鍋，倒入油，加姜蒜幹辣椒或者泡椒爆出香味
加入洗淨的蝦，翻炒至完全變紅
加入少許料酒和老抽，繼續翻炒
加入少量清水，此處可以加入切絲紅辣椒，繼續翻炒
加入鹽，老乾媽，葱段，翻炒幾下後即可出鍋
香辣蝦簡易版
家常菜
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