當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片

家常菜 閲讀(3.35W)
《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖

為了方便輕鬆做出來,而不用去翻視頻,特意截圖發佈,以後想做時可直接打開看。

用料  

辣椒 請看
薑末 步驟1
蒜末 圖中
花椒 的量
豆瓣醬 適量
適量
青菜 1顆
肉片 250克
葱末 適量

《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法  

  1. 熱鍋放油,把薑末、蒜末、花椒全部放入,辣椒放三分之二。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第2張
  2. 加入豆瓣醬。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第3張
  3. 加入適量清水煮沸。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第4張
  4. 煮沸後加入適量鹽。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第5張
  5. 放入青菜和肉片。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第6張
  6. 煮熟後撈出,灑上葱末和剩下的辣椒。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第7張
  7. 燒鍋熱油淋上去。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第8張
  8. 完成。

    《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法步驟圖 第9張