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為了方便輕鬆做出來,而不用去翻視頻,特意截圖發佈,以後想做時可直接打開看。
用料
《中餐廳2》王俊凱同款——水煮肉片的做法
熱鍋放油,把薑末、蒜末、花椒全部放入,辣椒放三分之二。
加入豆瓣醬。
加入適量清水煮沸。
煮沸後加入適量鹽。
放入青菜和肉片。
煮熟後撈出,灑上葱末和剩下的辣椒。
燒鍋熱油淋上去。
完成。
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