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通用熬湯

家常菜 閲讀(3.05W)
通用熬湯的做法步驟圖,通用熬湯怎麼做好吃

用料  

3勺
100克
熬湯肉類食材
桂皮 任意塊
八角 任意個
若干片

通用熬湯的做法  

  1. 焯水,把肉類熬湯的放入水中加料酒加生薑煮出血水,水上面飄了一層血沫,撈出洗乾淨

  2. 重新加水,加熬製素材,加香料,大火燒開,之後轉小火熬,最後加鹽之類的調味料