平凡的菜 不平凡的味道
給四妹的菜譜
用料
| 黃豆芽 300g | |
| 小油豆腐60g | |
| 大蒜頭 2瓣 |
小油豆腐與黃豆芽的做法
大蒜入主鍋 3秒速度5打碎
倒入20g油
3分鐘V鍵反轉小勺加熱爆香![小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
黃豆芽和小油豆腐一起入鍋
加入生抽10g 鹽3g 糖5g
8分鐘120度反轉小勺![小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
最後20秒從量杯口灑上葱花（注意蒸汽小心燙到手）
音樂響起
起鍋![小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
慢慢享用吧
![小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小油豆腐與黃豆芽的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
喜辣的在爆香時加入辣椒
小油豆腐與黃豆芽
家常菜
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