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一鍋營養美味清空冰箱的燉菜

家常菜 閲讀(2.2W)
一鍋營養美味清空冰箱的燉菜的做法步驟圖

剛買的胡蘿蔔,冰箱還剩點豆腐,還有1個土豆,啊,什麼神仙料理可以把這些菜都做了好買其他的菜呢?昨天買的菜已經配不上明天我的口味了,必須吃吃吃!為了愛吃主食的老公能減肥少吃,我拼了!!!

用料  

胡蘿蔔 1根
土豆 1個
豆腐 1塊
豬肉 小塊
葱薑蒜 適量
韭菜 5-6根

一鍋營養美味清空冰箱的燉菜的做法  

  1. 菜全部切丁,肉切片,葱薑蒜切沫,韭菜切段。

    一鍋營養美味清空冰箱的燉菜的做法步驟圖 第2張
  2. 1.熱鍋放油,放入豬肉翻炒,稍微炒出點豬油,翻至一邊,倒入葱薑蒜炒出香味,倒入味達美2勺,倒入香醋2勺,花椒粉半勺,鹽適量,倒入切好的豆腐,胡蘿蔔,土豆,倒入沫過食材的水,燉起來!
    2.水燒開之後嚐嚐味道,缺啥放啥,我又放了點乾粉條,燉至土豆軟爛,即可放入韭菜段,加入一勺雞精,出鍋。

    一鍋營養美味清空冰箱的燉菜的做法步驟圖 第3張

小貼士

這道菜的重點在於,只要是菜就可以放進去燉,而且什麼鍋都可以,容錯率特別高。