簡單快手貝貝南瓜蒸雞

貝貝南瓜蒸雞，簡單快手，滋味鮮甜，易消化，不長肉。

用料  

簡單快手貝貝南瓜蒸雞的做法  

1. 雞肉洗淨，撒點鹽和白胡椒粉，醃製半小時

2. 拿刀在南瓜的四分之一處切開，挖去瓜瓢

3. 將醃製好的雞肉放進南瓜“盅”，這裏雞肉略多，可適當減少

4. 蓋上南瓜“蓋”

5. 鍋裏燒水，水燒開後，將南瓜上蒸籠蒸半小時左右

6. 蒸的時間要根據南瓜大小微調，可用筷子戳戳熟了沒

7. 蒸好後，將南瓜上盤，不用下鹽，直接開吃一勺南瓜一口肉，瓜香與肉香共嘗。