家常白黃瓜炒肉
家裏面有些白黃瓜,大人都愛吃,做法如下。
用料
家常白黃瓜炒肉的做法
先把黃瓜切成片,用鹽巴醃製20分鐘左右,去水。
如下,醃製好的黃瓜。
把瘦肉切成丁,打一個雞蛋,放2勺澱粉和到一起。
放去鍋中爆炒,大火起鍋,完成。
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