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豆角肉悶飯

大魚大肉 閲讀(2.17W)
豆角肉悶飯的做法步驟圖,豆角肉悶飯怎麼做好吃

有時候比較懶,喜歡一鍋出,又菜又省事了

用料  

豆角 二兩,喜歡吃菜的可以多放
瘦肉 一小蝶
海鮮醬油 一勺
白糖 一勺
大米 一碗

豆角肉悶飯的做法  

  1. 大米洗淨,用水泡上(我用的是一碗米兩碗水),可以比平時水量多一點,因為一會還有菜一起悶

  2. 豆角洗淨,空幹水分,切一釐米小段。

  3. 肉切小丁,鍋裏放油燒熱,然後下肉丁炒變色,在把豆角下里炒,炒兩分鐘之後,關鍵步驟(加一勺水,繼續炒,水乾了,在加一勺水反覆兩三次吧)在加醬油,糖,鹽,關火,端着大勺直接倒在電飯鍋裏泡的大米上,可以攪拌一下,在按下煮飯鍵.

小貼士

喜歡吃葱花的可以少放點,儘量不要放味精,因為是跟飯一起悶,大米飯帶味精味兒,可想而知