咬一口就能嚐到滿口的奶香,猜猜今天吃什麼。
我們一起來,康康吧,只要一口貌美的不粘鍋,就能做出可口的網格蛋卷。
用料
紫薯麪粉 | 20克 |
菠菜麪粉 | 20克 |
南瓜麪粉 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 30克 |
沖泡好的奶粉 | 90克 |
彩色蛋卷的做法
準備材料:紫薯麪粉20克、菠菜麪粉20克、南瓜麪粉20克、雞蛋1個、黃油30克、沖泡好的奶粉90克。
準備好的黃油隔水融化。
融化好的黃油中打入一個雞蛋。
加入沖泡好的奶粉。
所有食材均勻混合。
混合好的蛋液平均分成3份,先在紫薯麪粉中倒入1份。
麪粉和蛋液混合至無顆粒。
同樣的方法,把其它兩種麪粉混合好。
鍋中不刷油,把麪糊擠到鍋中。
貌美的蕾絲蛋卷就做好啦,姐妹們別急,彩色麪粉馬上就和大家見面啦,再耐心等等,如果大寶寶吃,可以根據寶寶的口味,少加一點糖會更好吃。
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦!