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拉絲弗朗,菊類的一種(豆沙裱花)

菜譜視頻 閲讀(2.66W)
拉絲弗朗,菊類的一種(豆沙裱花)的做法圖解 做法步驟

韓國老師上載的一款新花,這個花型很喜歡,感覺可以為花束款造型加分的主要配花之一。可以看看真花的圖,按需求搭配調不同顏色。
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花嘴也可以換成81號,但101s可以轉換不同角度拉出不同形態的花瓣,個人感覺會更生動。

用料  

豆沙 若干

拉絲弗朗,菊類的一種(豆沙裱花)的做法  

  1. 詳見視頻

    拉絲弗朗,菊類的一種(豆沙裱花)的做法圖解 做法步驟 第2張

小貼士

做這款花,豆沙的狀態一定要好,延展性和乾濕度佳!豆沙調白時,白色素不要加過量了,白色素會讓豆沙幹得比較快,適量調白適合調其他彩色不會偏色的程度就好。