火龍果椰汁馬蹄糕做法，千層馬蹄糕製作方法，糕點詳細流程

1、洲星馬蹄粉250克，白糖200克，椰漿400毫升，火龍果果肉300克
2、主要調配火龍果生熟漿和白漿
3、火龍果果肉榨汁
4、火龍果汁過濾隔渣
5、125克馬蹄糕+400毫升火龍果汁
6、充分攪拌均勻後過濾得到生漿
7、200克白糖加入300毫升清水煮開
8、關火後立即加入少許生漿攪拌至濃稠狀
9、熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿
10、125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿
11、充分攪拌均勻後過濾
12、火龍果生熟漿及白漿已完成
13、水開後加入一層生熟漿蒸3分鐘
14、再加一層白漿蒸3分鐘，以此類推
15、每放一層漿之前都要攪拌均勻
16、最後一層蒸5分鐘
17、徹底涼透後切塊食用

用料  

火龍果椰汁馬蹄糕做法，千層馬蹄糕製作方法，糕點詳細流程的做法  

1. 洲星馬蹄粉250克，白糖200克，椰漿400毫升，火龍果果肉300克

2. 主要調配火龍果生熟漿和白漿

3. 火龍果果肉榨汁

4. 火龍果汁過濾隔渣

5. 125克馬蹄糕+400毫升火龍果汁

6. 充分攪拌均勻後過濾得到生漿

7. 200克白糖加入300毫升清水煮開

8. 關火後立即加入少許生漿攪拌至濃稠狀

9. 熟漿回倒入生漿攪拌得到生熟漿

10. 125克馬蹄粉+200毫升清水+400毫升椰漿

11. 充分攪拌均勻後過濾

12. 火龍果生熟漿及白漿已完成

13. 水開後加入一層生熟漿蒸3分鐘

14. 再加一層白漿蒸3分鐘，以此類推

15. 每放一層漿之前都要攪拌均勻

16. 最後一層蒸5分鐘

17. 徹底涼透後切塊食用