蜜瓜果糕

食譜名：蜜瓜果糕
參考月齡：24個月以上
今天的這道輔食，是小寶的新寵，一種做法三種吃法，特別解饞。炎炎夏日來一塊放在嘴裏，清新的哈密瓜味充滿整個口腔，咬一口QQ彈彈，比果凍更有嚼勁。

用料  

蜜瓜果糕的做法  

1. 準備食材：豌豆粉20克，哈密瓜250克。

2. 取50克哈密瓜切小丁。

3. 其餘200克哈密瓜放入料理機，再倒入50毫升清水攪打成汁。

4. 把豌豆粉倒入哈密瓜汁中，攪拌均勻。

5. 奶鍋中倒入哈密瓜丁和攪拌好的哈密瓜汁。

6. 用蛋抽不停地攪拌，煮至濃稠狀即可，大約需要5分鐘。

7. 倒在模具中，用勺子抹平表面。

8. 常温靜置冷卻，倒扣脱模，切成需要的大小。

9. 切成小塊直接吃，QQ彈彈有點像果凍的味道，寶寶一口一個能吃一大碗。

小貼士

●媽媽們可以把哈密瓜換成其他寶寶愛吃的水果，比如菠蘿、藍莓、蘋果等等。

●寶寶吃的時候，媽媽們最好在一旁看着，以免寶寶噎到，發生意外。