我一般都是拿這道菜給小思同學配面或者米飯吃,每次都是清盤,連湯汁都得用勺子挖乾淨。還説,媽媽這跟咖喱好像呀,
你別説還真像,就是沒有咖喱的那種味道,但是同樣下飯哦!
用料
南瓜 | 60克 |
土豆 | 30克 |
山藥 | 40克 |
鱈魚豬肉泥 | 60克 |
牛肉藜麥粉 | 3克 |
不放醬油,不放鹽,超級下飯,寶寶連湯都不剩~寶寶輔食的做法
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:南瓜60克、土豆30克、山藥40克、鱈魚豬肉泥60克、牛肉藜麥粉3克。把南瓜、山藥、土豆切成塊。
準備攪拌機,把切好的南瓜、山藥、土豆倒入其中,再加入200毫升的純淨水。
啟動攪拌機,攪拌成泥。
tips:可以多榨一會,這樣打出的泥會稠稠的更加細膩哦~準備好的鱈魚豬肉泥捏成拇指大小的長方體。
我做了7個拇指大小的肉泥鱈魚豬肉塊。
為了不粘鍋,平底鍋抹上少許油。
依次放入捏好的鱈魚豬肉塊,要輕輕放哦~
中火煎上3分鐘。
來回翻面繼續煎。
tips:要用筷子時不時的翻面,每個面都要兼顧到哦~一定不要給煎糊了!!倒入打好的土豆山藥南瓜汁,煮3分鐘。
出鍋後撒上一袋牛肉藜麥粉~
tips:牛肉藜麥粉能夠補充寶寶身體中的鐵元素哦~
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以查看啦!