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如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?【易做的菜】

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如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟

用料  

豬蹄 2個
話梅 12個
小葱 1把
20g
生薑 50g

如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?【易做的菜】的做法  

  1. 豬蹄加薑片料焯水

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 姜去皮切片

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 小葱打結

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入話梅、薑片、葱結

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加水

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 小火燉2個小時

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 夾出葱姜

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 放鹽調味

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 再燉10-20分鐘後,完成!

    如此清香易做的話梅大豬蹄子,現在不燉,留着過年?「易做的菜」的做法圖解 做法步驟 第10張

小貼士

豬蹄一定要選新鮮的,另外給豬腳除毛時如果刮不乾淨,就可以放在火上烤一烤。