土豆的營養很高,它富含豐富的澱粉質、蛋白質和維生素,偶爾作為主食讓寶寶食用也是不錯的選擇,而且土豆所含的維生素C竟比番茄還要高!
今天我把土豆做成了土豆泥,口口順滑好吃的很,而且土豆還能幫助調理腸胃,緩解便祕,剛好能調整一下塔塔的腸胃呢,剛旅遊回來他就有點便祕了。
而淋上土豆球的肉醬用的是補鐵的牛肉,把牛肉剁碎成肉糜,這樣咀嚼力不足的寶寶也能吃了,配着番茄醬酸酸甜甜的特別惹味,試問哪個寶寶能拒絕呢?
建議月齡:12m+
用料
土豆塊 | 250g |
牛肉糜 | 50g |
黃油 | 5g |
番茄醬 | 30g |
清水 | 適量 |
肉醬土豆球 寶寶輔食天天學的做法
土豆蒸熟
蒸熟的土豆趁熱壓泥
翻拌一下冷卻,這樣也可以讓土豆泥更順滑,方便後面的整形
土豆泥借用保鮮膜搓成大圓球備用(詳細可以看看上面的視頻哦)
小火熱鍋,放入黃油融化
倒入牛肉糜翻炒
倒入番茄醬、少量清水
燒開,煮至喜歡的濃稠度
週歲以上寶寶可以適量加點鹽調味淋上土豆球上即可
醬香濃郁
跟順滑的土豆絕配了!
小貼士
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