用料
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒油 | 少許 |
手撕杏鮑菇（簡單版）的做法
杏鮑菇洗淨撕成條
![手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第2張]( "手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第2張")
放入其他調料攪拌均勻
![手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第3張]( "手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第3張")
鍋放底油慢慢煸炒。湯汁馬上收幹大火爆幹。
![手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第4張]( "手撕杏鮑菇（簡單版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
肉肉的、辣辣的，下飯神器！
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