消滅椰子麪粉—人間口感鬆餅

馬上就要出國，在走之前用力消耗之前買的低卡食材，這次用到椰子麪粉和亞麻籽粉，吃起來很不錯，鬆鬆軟軟，飽腹感也很強！

用料  

消滅椰子麪粉—人間口感鬆餅的做法  

1. 所有粉類混合均勻。

2. 加入100g左右的水，稍微攪拌，加入雞蛋，攪拌均勻。整體呈現流動性，但還是比較骨。水不要加太多了，不然很難成型。

3. 國內刷一點黃油/椰子油，大火放入混合好的材料，中小火加熱至氣泡，慢慢翻面（比較軟，翻面藉助硅膠鏟子輕一點），稍微煎一會即可出鍋。

4. 可以頂部裝飾一些蜂蜜/酸奶/花生醬/果醬/水果，愛吃什麼放什麼。口感有點類似於雞蛋糕，比較輕盈，鬆鬆軟軟，是人間口感。熱量很低，大家快做起來！