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凌小喵避風塘花蟹

菜譜 閲讀(2.43W)
凌小喵避風塘花蟹的做法步驟圖,怎麼做好吃

避風塘花蟹

用料  

花蟹 5只
麪包糠
葱薑蒜
香料
調料
黃酒

凌小喵避風塘花蟹的做法  

  1. 花蟹洗淨,切塊。

    凌小喵避風塘花蟹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 炒葱薑蒜及香料

    凌小喵避風塘花蟹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入花蟹翻炒,給調料,米酒,黃酒悶燒。

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  4. 炒麪包糠和蒜蓉

    凌小喵避風塘花蟹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入花蟹,起鍋。

    凌小喵避風塘花蟹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

給點米酒更提味,但是去腥還是黃酒好。所以,兩種都加了。