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白貝魚頭湯

菜譜 閲讀(1.96W)
白貝魚頭湯的做法步驟圖,白貝魚頭湯怎麼做好吃

喜歡奶白奶白的魚湯 ,讓身體暖起來.

用料  

白貝 半斤
草魚頭 一個
豆腐 適量
茼蒿 適量
薑絲 適量
蒜頭 適量
胡椒粉 適量
克適量

白貝魚頭湯的做法  

  1. 1爆香蒜頭,再加入魚頭薑絲煎金黃。


  2. 2加水,煮沸後倒入白貝,豆腐塊


  3. 3白貝一煮開後放入茼蒿菜,茼蒿菜千萬不要煮過爛了。

  4. 4加入適量胡椒粉和鹽調味,完成✅!

小貼士

加入白貝讓魚頭湯少了更加提鮮。煎過的魚頭所以才會有奶白奶白的湯哦。