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喜歡奶白奶白的魚湯 ,讓身體暖起來.
用料
白貝魚頭湯的做法
1爆香蒜頭,再加入魚頭薑絲煎金黃。
2加水,煮沸後倒入白貝,豆腐塊
3白貝一煮開後放入茼蒿菜,茼蒿菜千萬不要煮過爛了。
4加入適量胡椒粉和鹽調味,完成✅!
小貼士
加入白貝讓魚頭湯少了更加提鮮。煎過的魚頭所以才會有奶白奶白的湯哦。
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